Franz?sische Pommes Herstellungsanlage, Produktionslinie für gefrorene franz?sische Pommes, Herstellungsausrüstung für Kartoffelchips

wooden packing as export standard

Komponenten in der Automatischen Pommes-Frites-Anlage Linie

1. Wasch- und Sch?ummaschine: Eine Reinigungs- und Sch?ummaschine mit Goldstahlauskleidung oder eine Bürsten-Reinigungs- und Sch?ummaschine kann die Arbeit des Reinigens und Sch?umens gleichzeitig erledigen. Hohe Effizienz und geringer Verlust.

2. Scheiben- und Schneidemaschine: Sie kann nicht nur Kartoffeln in Scheiben schneiden, sondern auch in Streifen schneiden. Die Dicke der Scheiben und die Gr??e der Streifen k?nnen beliebig eingestellt werden.

3. Blanchieremaschine: Spülen Sie die geschnittenen Kartoffelscheiben (Chips) ab und schützen Sie die Farbe.

4. Entw?sserungsmaschine: Entw?sserung durch Zentrifugalkraft. Die Entw?sserung vor dem Braten kann die Bratzeit erheblich verkürzen und den Geschmack der Pommes-Frites verbessern. Steigert die Produktivit?t und verringert die Produktionskosten.

5. Kontinuierliche Bratmaschine: Aufgrund der unterschiedlichen Dichten von Wasser und ?l befindet sich das Wasser unten, und das ?l wird in der oberen Schicht erhitzt, um Kartoffelscheiben zu braten. Die entstehenden Rückst?nde setzen sich direkt im Wasser ab, und das ?l gibt keinen schwarzen Rauch ab, was die Lebensdauer des ?ls erheblich verl?ngert und die Kosten drastisch senkt. Die ?ltemperatur wird pr?zise gesteuert, wodurch die Qualit?t und der Geschmack der Pommes-Frites gew?hrleistet werden. Nach Abschluss der Arbeit wird das Wasser abgelassen, und die Rückst?nde flie?en mit dem Wasser aus.

6. Ent?lungsmaschine: Die Zentrifugal-Ent?lungsmaschine ent?lt die frisch gebratenen Pommes-Frites, wodurch die M?ngel eines hohen ?lgehalts und eines fettigen Mundgefühls der Pommes-Frites überwunden werden. Verbessert den Geschmack der Pommes-Frites.

7. Automatische Würzmaschine: Die Trommel-Würzmaschine besteht aus Edelstahl. Pommes-Frites (Chips) werden beim Drehen der Trommel gleichm??ig gewendet, und die Würze wird durch Streuen oder Sprühen hinzugefügt. Gleichm??ig gewürzt und nicht spr?de.

8. Stickstoff-Füllverpackungsmaschine: Beim Verpacken kann das Füllen der Verpackungstüte mit Stickstoff effektiv verhindern, dass die Pommes-Frites brechen und die Haltbarkeit verl?ngern. Das Befüllen, Verpacken und Codieren werden in einem Arbeitsgang erledigt.

Wie man Rohstoff ausw?hlt:

Frische Kartoffeln, keine Faulnis, keine Verschlechterung, keine Pflanzenkrankheiten und -sch?dlinge; keine eingedrückten K?pfe, glatte Oberfl?che, keine Risse und Hohlr?ume; Trockensubstanzgehalt ≥ 21%.

Vorteile der Kartoffel-Pommes-Frites-Maschine:

1. Breites Leistungsspektrum, um die Bedürfnisse von kleinen, mittleren und gro?en Kapazit?ten zu erfüllen. Von 50kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h bis 1000kg/h, 2000kg/h.

2. Bereitstellung von halbautomatischen oder vollautomatischen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlagen, das spezifische Programm basiert auf den Bedürfnissen der Kunden.

3. Die für das Blanchieren und Braten verwendeten Anlagen haben zwei Heizmethoden: Elektroheizung und Gasheizung.

4. Die Gr??e der Pommes-Frites und die Dicke der Kartoffelscheiben k?nnen eingestellt werden.

5. Alle Maschinen bestehen aus SUS304-Material, verwenden Schneider-Elektronikkomponenten und Motoren der Marke Siemens, arbeiten stabil und haben eine lange Nutzungsdauer.

Technische Parameter derPommes-Frites-Produktionslinie

Einführung der Pommes-Frites-Produktionslinie

Diese Produktionslinie hat ein hohes Ma? an Automatisierung und eine hohe Leistung und ist speziell für die Produktion von Pommes-Frites und Kartoffelchips ausgelegt. Sie erledigt kontinuierlich und effizient die Produktion vom Zulieferung bis zur Verpackung des Fertigprodukts.

Pommes-FritesProduktionsprozess

Hebeeinrichtung → Reinigen, Sch?umen → Auslesen und F?rdern → Hebeeinrichtung → Schneiden → Hebebühne → Flachwalze zum Dünnschneiden → Schwingmaschine zum Entfernen von Kurzstücken → Spülen → Blanchieren → Schwingentw?sserung → Hei?lufttrocknung → Hebeeinrichtung → Braten → Schwingent?lung → Lufttrocknung und Entfettung → Luftgekühlte F?rderung → Hebeeinrichtung→ Schwingverteilung → Schnellgefrieren → Verpackung